김치 요리 썸네일형 리스트형 김치 요리 / 김치전 만드는 방법 김치전 이탈리아에 피자가 있고, 미국에서는 햄버거가 있다면 한국에는 한국인의 소울푸드 김치전이 있습니다. 특히 비가 오는 날, 날씨가 꿀꿀한 날 막걸리와 생각나는 트레디셔널 코리아 피자 or 코리아 팬케이크인 김치전을 만들어보려고 합니다. 김치전의 가장 큰 챠밍 포인트는 김치의 맛이라고 볼 수 있습니다. 시중에서 구입하는 김치보다는 어릴 적부터 내 입에 맞는 어머니가 해주신 김치를 준비한다면 더욱더 진한 감동의 김치전을 맛볼 수 있습니다. 또한 겉바속촉을 김치전에도 충분히 구현해낸다면 특히 가장자리가 바삭바삭한 김치전이 된다면 한입 먹는 순간 한국인이라면 좌뇌와 우뇌 그리고 소울에 자진모리 장단으로 흑인 힙합은 아이들의 동요가 되는 기적을 얻을 수 있습니다. 특히 부침개는 부침가루와 튀김가루를 같이 이용.. 더보기 김치 요리 / 김치찌개 황금레시피 / 김치찌개 만드는 방법 김치찌개 안녕하세요. 오늘은 김치찌개를 만들어보려고 합니다. 김치찌개 만들 때 쌀뜨물로 만들면 맛있는거 아시나요? 정말 맛있습니다. 제가 만든 김치찌개 중에서 오늘 만든 레시피가 제일 맛있었습니다. (다른 김치찌개 레시피도 정말 맛있었지만, 그래도 오늘 레시피가 제일 최고!) 이 레시피대로 김치찌개 만들어보시면 정말 후회하지 않으실거라고 생각합니다. 정말 이 레시피가 김치찌개 황금 레시피라고 생각합니다. 꼭 도전해보시길 바랍니다. 보통은 인덕션에서 요리를 하는데, 본가에 가서 가스레인지로 요리를 해서 더 맛있었던건 아닐까 싶기도 합니다. 개인적으로는 인덕션보다는 가스레인지로 요리를 해야 더 맛있는 것 같습니다. 이상하게 본가에서 요리를 할 때가 집에서 하는 것보다 더 맛있더라구요. 다같이 먹어서 그런걸 .. 더보기 이전 1 다음
