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김치찌개

알타리무 요리 / 알타리 스팸 김치찌개 만드는 방법 알타리 스팸 김치찌개 안녕하세요. 오늘은 알타리 스팸 김치찌개 만드는 방법에 대해서 포스팅하려고 합니다. 알타리로 만드는 김치찌개는 다들 생소하시죠? 저도 생소하였고 인생에서 처음으로 도전해봤습니다. 세계적으로 유명한 영화감독인 스티븐 스필버그는 이야기했습니다. "가장 위대한 업적은 '왜'라는 아이 같은 호기심에서 탄생한다. 마음속 어린아이를 포기해서는 안된다."라고 이야기를 했죠. 저도 그래서 스스로에게 어린이 같은 질문을 냉장고를 열면서 던져보았습니다. 왜? 김치의 종류는 많은데, 김치찌개는 배추김치만 이용하는지 궁금했고 그에 따른 질문을 던져보았고 해답은 알타리였습니다. 특히 알타리는 비타민C가 엄청 풍부하다고 합니다. 사과의 10배라고 하니 사과 10개를 먹으면 배부르니 우리는 비타민 보충을 위해.. 더보기
김치 요리 / 김치찌개 황금레시피 / 김치찌개 만드는 방법 김치찌개 안녕하세요. 오늘은 김치찌개를 만들어보려고 합니다. 김치찌개 만들 때 쌀뜨물로 만들면 맛있는거 아시나요? 정말 맛있습니다. 제가 만든 김치찌개 중에서 오늘 만든 레시피가 제일 맛있었습니다. (다른 김치찌개 레시피도 정말 맛있었지만, 그래도 오늘 레시피가 제일 최고!) 이 레시피대로 김치찌개 만들어보시면 정말 후회하지 않으실거라고 생각합니다. 정말 이 레시피가 김치찌개 황금 레시피라고 생각합니다. 꼭 도전해보시길 바랍니다. 보통은 인덕션에서 요리를 하는데, 본가에 가서 가스레인지로 요리를 해서 더 맛있었던건 아닐까 싶기도 합니다. 개인적으로는 인덕션보다는 가스레인지로 요리를 해야 더 맛있는 것 같습니다. 이상하게 본가에서 요리를 할 때가 집에서 하는 것보다 더 맛있더라구요. 다같이 먹어서 그런걸 .. 더보기