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요리 이야기

간단하게 먹을 수 있는 한 끼, 실곤약샐러드 만들기 실곤약 샐러드 간단하게 만들어 먹을 수 있는게 뭐가 있을까..? 고민하다가 며칠 전에 사둔 실곤약이 있길래 실곤약 샐러드를 만들어 보았어요 ㅎㅎ 만드는 방법은 매우 간단합니다. 정말 누구나 따라하실 수 있는 초간단 레시피입니다!! 혹시 간단하게 한 끼를 떼우고 싶거나 실곤약을 색다르게 먹고 싶으면 실곤약 샐러드를 만들어서 드셔보세요. 저는 실곤약을 그냥 데쳐서만 먹으면 무슨 맛인지도 모르겠고, 맛있지 않더라구요 ㅠㅠ 역시 맛있게 먹으려면 칼로리 듬뿍인 음식이 역시나!! 맛있긴하네요. 사실 이렇게 먹으면 실곤약의 본질(?)인 다이어트 효과를 가지고 올 수는 없겠지만... 맛있게 먹으면 0칼로리라고 했으니까!!! 저는 0칼로리를 먹은게 틀림없어요 ㅎㅎ 준비재료 실곤약 1봉지 사과 1개 당근 1/3개 작은 귤.. 더보기
초간단 버섯요리 / 굴소스 버섯볶음 만드는 방법 굴소스 버섯볶음 안녕하세요. 오늘 알려드릴 레시피는 굴소스 버섯볶음입니다. 만드는 방법은 간단하지만 맛도 좋고 영양있는 한 끼가 가능한 밑반찬입니다. 오늘 만들 굴소스 버섯볶음에 필요한 재료는 버섯만 있으면 금방 만들 수 있답니다. 사실 저는 집에서 요리할 때 뭘 먹지? 라는 고민을 아주 많이 하는 편인데요. 이런 고민을 해결할 방법이 있답니다. 거창한 비법은 아니지만... 그냥 냉장고를 열어서 어떤 재료들이 있는지 확인을 합니다. 예를 들어서, 버섯이 있다!! (사실 오늘 버섯볶음 레시피를 알려드릴거라서 버섯을 예로 들었습니다.) 라고 하면 버섯과 어울리는 양념장을 찾아봐요. 그러다가 굴소스를 발견하게 되고... 굴소스 + 버섯 조합 괜찮겠군!!싶으면 도전해봅니다. 보통 저는 집에 어떤 재료들이 있는지.. 더보기